Ученики 6 классов школы №1579 побывали на экскурсии в пекарне «Хлебные традиции». Напомним, школой руководят муниципальные депутаты: директор Марина Кудинова и ее заместитель Вячеслав Комаха.
На экскурсии дети узнали историю появления хлеба, муки, традиционные рецепты, разновидностях хлебобулочных изделий. Детям рассказали, чем отличается пекарня от хлебозавода. Они увидели различные виды муки и теста и даже попробовали их на ощупь и сравнили. Ребятам показали оборудование, с помощью которого выпекается один из самых важных продуктов питания: тестомесильную машину, расстоечный шкаф, конвекционную печь.
Но самым интересным для школьников оказался мастер-класс. Ученики самостоятельно изготовили булочки и украсили глазурью вкуснейшие пончики, продегустировали разные сорта хлеба. Это был увлекательный и, конечно, познавательный процесс. Многим ребятам захотелось освоить технику выпечки, чтобы дома радовать булочками свою семью.
Метки: депутаты Москворечья-Сабурова, Москворечье-Сабурово, совет депутатов, школа №1579, экскурсии
