Кафе “Шаурма”, расположенное в доме 44 на Каширском шоссе, закрыли на 90 дней.
После жалобы жителя района специалисты Роспотребнадзора провели внеплановую проверку кафе “Шаурма”. Во время ревизии выяснилось, что необходимых документов у сотрудников кафе не было, а санитарные нормы не соблюдались.
«Работа организации проводится на сырых, необработанных овощах при отсутствии условий для их обработки.В кафе нет туалета и раковины для мытья рук посетителей. Не соблюдается температурный режим хранения соусов», — сообщает сайт Роспотребнадзора.
Необходимых документов у сотрудников кафе тоже не было.
Все эти нарушения угрожали жизни и здоровью людей. Судья районного суда признал правонарушение и постановил закрыть на 90 дней кафе “Шаурма”.
Метки: кафе "Шаурма", Санитарные нормы
